Gambrinus Pizzeria Ristorante Braceria

Scopri tutto il gusto della cucina abruzzese e assapora i piatti della tradizione con le nostre ricette, dagli spaghetti alla chitarra agli arrosticini di pecora.

Gambrinus vi aspetta per trascorrere le vostre serate in compagnia, per gustare una varietà di carni cotte rigorosamente alla brace tra cui entrecote , tagliata, costata, angus Irlandese e Argentina e per gli amanti della carne una grigliata mista, accompagnata da contorni a fantasia di verdure miste e grigliate e strascinate, abbinate ad una vasta selezione di vini e birre per tutti i palati.

Tra le varie specialità della casa trovate salumi e formaggi di alta qualità, primi preparati con pasta fatta in casa con prodotti tipici della tradizione abruzzese.

Per gli amanti della pizza produciamo un impasto a lunga lievitazione con un mix di farine e grani antichi.

Inoltre potete gustare i nostri arrosticini fatti a mano di carne o di fegato, intramontabili arrosticini classici.

Per finire un’ampia scelta di dessert fatti in casa.

Ricette Tradizionali


Il Nostro Ristorante Braceria è il locale perfetto per tutti coloro che ricercano il gusto dei piatti preparati secondo la tradizione.

Presso il locale avrai occasione di gustare tante deliziose proposte realizzate con ingredienti stagionali. Primi piatti tradizionali, carne di altissima qualità, il tutto da accompagnare a vini selezionati accuratamente.

Materie Prime


La genuinità e la bontà delle materie prime rendono i nostri piatti unici. Gusto, qualità, ricercatezza e km zero.

Sono queste le parole chiave che guidano la nostra attività di selezione di ingredienti, in continua crescita per soddisfare tutte le vostre necessità quotidiane e offrire i prodotti alimentari più buoni, le materie prime italiane più genuine che potreste gustare.

Personale Qualificato


Il nostro personale di sala, attento e scrupoloso, renderà la vostra permanenza nel locale molto piacevole.

Il nostro Chef altamente qualificato, pur rispettando i piatti tradizionali, è sempre aggiornato riguardo le nuove tendenze in cucina. Abbiamo proposte per tutti i palati e se avete un’ esigenza particolare, intolleranze o altro, vi basterà comunicarcelo.

La nostra Storia

Nasce il Gambrinus. Una nuova realtà che si presenta come una birreria che oltre ad un ampia proposte di birre e drink offre anche una vasta scelta di pietanze.

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Gambrinus aggiunge alle sua ampia proposte di pietanze la pizza con forno a legna e impasti a lunga maturazione.

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Il Gambrinus costantemente alla ricerca della genuinità e qualità dei suoi piatti inserisce gli ottimi primi piatti di pasta fatta a mano di produzione propria e la cottura alla brace della sua selezione di carni.

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Attivazione prenotazione tavolo e pietanze d’asporto on Line.

Attivazione del servizio delivery. Offriamo ai nostri clienti la possibilità di ordinare on Line e ricevere comodamente a casa le nostre specialità.

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🥇 Le recensioni di #Gambrinus

L’affetto nei nostri confronti è sempre tanto, sia da parte di clienti affezionati che da chi prova la nostra offerta per la prima volta.
Vogliamo ringraziare tutti e per farlo abbiamo deciso di condividere i commenti più belli.
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13 hours ago

🥇 Le recensioni di #Gambrinus

L’affetto nei nostri confronti è sempre tanto, sia da parte di clienti affezionati che da chi prova la nostra offerta per la prima volta.
Vogliamo ringraziare tutti e per farlo abbiamo deciso di condividere i commenti più belli.

La fiamma che danza alimentata dalla legna, l’impasto che lievita cuocendo, gli ingredienti che si fondono a dar vita alla farcitura: ecco il risultato della magia di una pizza che cuoce in un vero forno a legna.
#Gambrinus
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6 days ago

La fiamma che danza alimentata dalla legna, l’impasto che lievita cuocendo, gli ingredienti che si fondono a dar vita alla farcitura: ecco il risultato della magia di una pizza che cuoce in un vero forno a legna.
#Gambrinus

Primi piatti della tradizione abruzzese, ma anche grandi classici della cucina nazionale.
#gambrinus
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1 week ago

Primi piatti della tradizione abruzzese, ma anche grandi classici della cucina nazionale.
#Gambrinus

🥇 Le recensioni di #Gambrinus

L’affetto nei nostri confronti è sempre tanto, sia da parte di clienti affezionati che da chi prova la nostra offerta per la prima volta.
Vogliamo ringraziare tutti e per farlo abbiamo deciso di condividere i commenti più belli.
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2 weeks ago

🥇 Le recensioni di #Gambrinus

L’affetto nei nostri confronti è sempre tanto, sia da parte di clienti affezionati che da chi prova la nostra offerta per la prima volta.
Vogliamo ringraziare tutti e per farlo abbiamo deciso di condividere i commenti più belli.

Una buona costata è il risultato di una serie di scelte consapevoli: si parte dalla selezione del miglior taglio, che scegliamo quotidianamente per garantire freschezza e qualità, fino ad arrivare a un’ottima cottura che possa valorizzarne il sapore.
#Gambrinus.
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2 weeks ago

Una buona costata è il risultato di una serie di scelte consapevoli: si parte dalla selezione del miglior taglio, che scegliamo quotidianamente per garantire freschezza e qualità, fino ad arrivare a un’ottima cottura che possa valorizzarne il sapore.
#Gambrinus.
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